|
Онлайн
Внедрение ХАССП в Украине: образец документов, видео, индивидуальная консультация
20 сентября — 31 декабря 2019Партнерская программа мероприятия
Подключитесь к партнёрской программе и получайте доход от привлечения покупателей билетов на мероприятие!
Ваш доход от распространения билетов составит 1500.00 UAH за каждый проданный билет.
О мероприятии
3 видео-урока+ образец пакета документации (в электронном виде)+ 1 индивидуальна встреча в скайпе (в удобное время)
Семинар для владельца, управляющего кафе, рестораном, руководителя группы ХАССП.
Будут выступать, и отвечать на вопросы на семинаре:
Криворучко А. И.- адвокат, президент Финансового клуба Украины,
Ведущие специаличты Украины в области пищевой безопасности.
Каждый слушатель онлайн курса "HACCP в общественном питании в Украине" получит в электронном виде:
- подборку нормативно-правовых актов Украины, полезную для внедрения Программ-предусловий ХАССП и внедрения системы ХАССП;
- литературу или ссылку на материалы, полезные для внедрения Программ-предусловий ХАССП и внедрения системы ХАССП;
- образец пакет документации для внедрения Программ-предусловий HACCP и системы HACCP, адаптированный к нормативно-правовым актам Украины и учитывающий зарубежный опыт по пищевой безопасности, все аспекты: от прохождения проверок Укрпродпотребзащиты до реальной пищевой безопасности посетителей.
Цель данного курса: помочь нашим слушателям внедрить Программы-предусловия HACCP и систему HACCP на своем предприятии, используя материалы, образцы и советы, полученные на вебинаре.
Преимущество нашего курса. При разработке данного курса мы раздумывали о следующих аспектах внедрения Программ-предусловий HACCP и системы HACCP (и эти раздумия нашли свое место в разработанных нами образцах документов и рекомендациях):
- несовершенство (устранимое и неустранимое) существующих помещений, в которых размещены рестораны и кафе. Какие аспекты являются критическими при возможной проверке Укрпродпотребзащиты после 20 сентября 2019 года (дата, когда Программы-предусловия HACCPдолжны быть внедрены в ресторане, кафе, других предприятиях общественного питания),
- фактические действия (и оформленные документы) на предприятии по внедрению Программ-предусловий HACCP, системы HACCP или ICO 22000. Создание группы ХАССП (или группы по внедрению ICO 22000). Какие заседания нужно провести, что вынести на обсуждение, какими документами оформить заседание. Какие документы будут созданы в результате проделанной работы группой ХАССП.
20
20 сентября — 31 декабря 2019
Пятница — Вторник
начало в 17:00
Организатор
+380442277726
